نهاد اطلاع رسانی حوزه دام و طیور

مرجع اطلاع رسانی حوزه صنعت دام، طیور و آبزیان

نهاد اطلاع رسانی حوزه دام و طیور

مرجع اطلاع رسانی حوزه صنعت دام، طیور و آبزیان

- از چه طریقی با سایت گروه مالکی آشنا شدید؟

بنده دانشجوی دامپزشکی هستم و دنبال یه سایتی میگشتم که مقالات علمی داشته باشه و بتونم جهت بالابردن اطلاعاتم ازش استفاده کنم که پس از جستوجو در اینترنت با سایت گروه مالکی مواجه شدم که با وجود این که مقالات علمی داره ،حتی  امکاناتی بیشتری را برام فراهم کرد و جالبتر اینکه به 4 دسته اصلی هم تقسیمبندی شده بود.

- منظورتون از 4 دسته اصلی چیست؟

اون 4 دسته اصلی شامل سایت طیور ، سایت دام ، سایت آبزیان و سایت کشاورزی میشه که همین دستههای اصلی زیردستههای مخصوص خودشون رو هم دارند.

- چه زیردستههایی؟

به طور مثال در سایت طیور، زیردستههای اخبار مخصوص طیور، جوجه یکروزه و طیور خاص ، تجهیزات مرغداری ، نهادهها و افزودنیها ، کنسانتره، مکمل و دان آماده ، اقلام دامپزشکی ، نشریات و مقالات علمی مخصوص طیور نیز وجود داره.

- میتونی زیردستههای سایت دام ، سایت آبزیان و سایت کشاورزی رو هم برامون نام ببری؟

بله، در سایت دام زیردستههای:  اخبار مخصوص دام، تجهیزات دامپروری، دام زنده، نهاده و افزودنیها، کنسانتره و مکمل، اقلام دامپزشکی و نشریات و مقالات علمی مخصوص دام و در سایت آبزیان زیردستههای: اخبار مخصوص آبزیان،  تجهیزات آبزیان، ماهی زینتی و بچه ماهی، خوراک و کنسانتره، اقلام دامپزشکی و نشریات و مقالات علمی مخصوص آبزیان و در سایت کشاورزی زیردستههای: اخبار مخصوص کشاورزی،  ماشینآلات و تجهیزات کشاورزی، نهادههای کشاورزی، سیستمهای نوین و آبیاری و آبرسانی، خدمات فنی، سازهها و تجهیزات گلخانه و نشریت و مقالات علمی مخصوص کشاورزی می‌‌باشد.

- اشاره کردی به اخبار مخصوص طیور، دام، آبزیان و کشاورزی، یعنی چه که این اخبار مخصوص هستند؟

دستاندرکاران وبسایت گروه مالکی کار نو ، جالب و خلاقانه و البته کاربرپسندی که انجام دادهاند این است که آمدهاند در ابتدا سایت را به 4 قسمت تخصصی دام، طیور، آبزیان و کشاورزی تقسیم و اخبار مخصوص هر صنعت را جدا کردهاند. اینطوری کاربر براحتی هر اخباری رو که مدنظر با تخصصش باشد را میتواند مشاهده و مطالعه نماید.

- نشریات و مقالات علمی هم همینطور است؟

بله، این بخش هم عالی بود چون براحتی و بصورت رایگان به مقالات علمیای دست مییابی که ناشر آنها اساتید دانشگاه، دامپزشکان، مدیران و مدیران فروش مجرب برندهای معتبر میباشند. در این بخش از وبسایت گروه مالکی به آسانی به آخرین مقالات علمی که در هر 4 صنعت طیور، دام، آبزیان و کشاورزی منتشر و یا به چاپ رسیده است، دست مییابی.

- از خودتان پرسیدهاید که چرا شعار گروه مالکی؛ چهار سایت در یک گروه میباشد؟

اولش برام جالب و البته چالشبرانگیز بود تا اینکه وقتی وارد سایت شدم به این رسیدم که مشخصه که دستاندرکاران این وبسایت با دانش و مطالعه به خوبی تونستند نیاز منه کاربر و همچنین بازار رو در ابتدا دستهبندی و سپس بخشبندی نمایند.

- بیشتر در این مورد توضیح میدهید؟

منظورم اینه که منه کاربر وقتی مراجعه میکنم به وبسایت گروه مالکی با چهار بخش مجزا روبرو میشم؛ سایت طیور، سایت دام، سایت آبزیان، سایت کشاورزی. هر سایت شامل دستهبندیهایی بود که قبلتر به آن اشاره کردم. اینطوری همه نیازهای منی که به فرض یک مرغدار هستم دیده شده که در ابتدا اخباری که مربوط به تخصص خودم هست رو بخونم. برای این که فارم مرغداری رو راهاندازی کنم بالطبع احتیاج به تجهیزات سالن مرغداری دارم و پس از آن احتیاج به جوجه یکروزه دارم و پس از تهیه این ملزومات برای راهاندازی فارم مرغداری، حال اقدام به جوجه ریزی میکنم و سپس برای خوراک این جوجهها نیاز به نهاده و کنسانتره و دان آماده دارم و همچنین برای رشد جوجههایم احتیاج به اقلام دامپزشکی از قبیل واکسن و... نیز دارم. پس براحتی همه این اقلام رو از سایت طیور گروه مالکی تهیه مینمایم.

- با توضیحاتی که دادید، به این نتیجه میرسیم که در سایت گروه مالکی اقلام مورد نیاز بازار هم خرید و فروش میشود؟

بله، البته با مطالعه بر وبسایت گروه مالکی به این نتیجه رسیدم که در این سایت در ابتدا شرکتها و برندها معرفی و تبلیغ میشوند و سپس در سایت فروشگاه آنلاین که وابسته به سایت گروه مالکی نیز هست، در همین چهار بخش اصلی طیور، دام، آبزیان و کشاورزی و دستهبندیهای مخصوص آن که کاملا شبیه سایت گروه مالکی هست، اکثر مایحتاج و محصولات این 4 صنعت بارگزاری و به فروش میرسد.

- گرافیک و طراحی سایت گروه مالکی را چطور ارزیابی میکنید؟

گرافیکی زیبا به المان و کارکترهای مخصوص هر 4 صنعت، منحصر به فرد با رنگ سازمانی مخصوص گروه مالکی که همانطور از رنگ لوگویشان هم پیداست به خوبی این رنگها لحاظ شده و همچنین سادگی سایت و کاربرپسندبودن آن چشمنواز است و کاربر براحتی به همه منوها در بالای همه صفحات دسترسی دارد و حتی موقع اسکرول کردن سایت منوها در هدر سایت قفل میشود و این امکان را برای کاربر محیا می‌‌کند که براحتی انتخابهای خود را داشته باشد. این که سایت گروه مالکی به 4 بخش: سایت طیور، سایت دام، سایت آبزیان و سایت کشاورزی با تمام زیردستههای مخصوص خودشان تقسیمبندیشده نقطه عطفی برای دستاندرکاران گروه مالکی میباشد.

- تبلیغات گروه مالکی را چطور میبینید؟

سخنی از بیلگیتس دیده بودم که در آن ایشان به این نکته اشاره کرده بودند که اگر کسب و کار شما بر روی اینترنت وجود ندارد، در حقیقت کسب و کار شما اصلا وجود ندارد!  و این در مورد وبسایت گروه مالکی از این جهت که بطور منظم تبلیغات و حضور گستردهای در شبکههای اجتماعی دارند، صدق میکند که در اینترنت حضوری پررنگ دارند.

- به این نکته اشاره کردید که گروه مالکی در شبکههای اجتماعی تبلیغات دارد، خب این بیانگر چیست؟

اینطور که بنده بعنوان یک کاربر برداشت کردم، کلا فلسفه سایت گروه مالکی در این است که از طریق تبلیغات گستردهای که دارد، برندها را معرفی و تبلیغ مینماید و در خود سایت نیز بستری فراهم آورده است که با اختصاص دادن یک صفحه به برندها؛ رزومه برند، عنوان محصولاتی که دارد، عکسهای محصولات و همچنین راههای ارتباطی آن برند، قدم بزرگی در جهت فرهنگسازی و ایجاد مرجعی در این 4 صنعت بزرگ برداشته است که خانواده بزرگ این صنعت براحتی بتوانند وارد سایت گروه مالکی شوند و همه نیازهای خود را بصورت دیجیتال مارکتینگ مرتفع نمایند.درضمن،  نیاز امروز بشر با تمام مشغلهها باطبع شبکههای اجتماعی نیز هست که ارتباطات را به طریقی نزدیکتر ولو مجازی نموده است. به قدری گروه مالکی در شبکههای اجتماعی حضور پررنگ دارد که قطعا  این نشانه اعتماد مشتریان و برندهایی هست که با گروه مالکی همکاری مینمایند ودر نقطه مقابل راه را برای ما کاربرها نیز هموار نموده است که ما هم به آن اعتماد نماییم.

- ضمن تشکر از این که وقت خود را برای ما اختصاص دادید، در آخر آینده وبسایت گروه مالکی را چگونه تصور میکنید؟

بنده هم از همکلام شدن با شما خوشحال شدم. و اما آینده وبسایت گروه مالکی؛ به نظر بنده و همچنین معرفی سایت گروه مالکی بعنوان مرجع و به نوعی دیجیکالای 4 صنعت بزرگ دام، طیور،آبزیان و کشاورزی به دوستان و همرشتهایهایم و تایید متقابل آنها، آینده و افقی روشن و حرکتی جدید، بروز، خلاقانه و کارپسند را متصورم زیرا سایت گروه مالکی بعنوان یک مرجع تمام مایحتاج یک کاربر با هر زمینه تخصصی در این 4 صنعت بزرگ را در یک سایت و بصورت مجزا فراهم آورده است و این خلأیی بود که سالیان سال در این حوزه و صنعت احساس میشد که با ظهور سایت گروه مالکی این خلأ پر شد و ما نیز با فراقی باز به آن اعتماد نمودیم.

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۹ دی ۹۹ ، ۱۶:۴۸
افسانه لطفی

مرکز اطلاع رسانی دام و طیور ایران

پنجشنبه, ۲۹ آبان ۱۳۹۹، ۰۲:۳۱ ب.ظ

 صنعت دام و طیور با بیش از ۶۰ سال سابقه و حضور ۵۵۶ واحد فرآوری و تولید انواع خوراک دام، طیور و آبزیان در سطح کشور، امروزه به دومین صنعت بزرگ ایران و قطب فعالیت های کشاورزی تبدیل شده است. این صنعت  علاوه‌بر جذب و اشتغال بخش قابل‌توجهی از نیروی کار در بخش‌های کشاورزی و دامپروری،  از جنبه تولید نیز به‌ یکی از صنایع استراتژیک تبدیل شده است.
مهم‌ترین قدم در تولید خوراک دام و طیور تامین مواد اولیه یعنی غلات ذرت، گندم، جو، کنجاله‌ها و سایر ضایعات صنایع کشاورزی و دامی است. بدیهی است که صنعت دام و طیور وابستگی شدیدی به بخش کشاورزی دارد و تغییرات در حوزه کشاورزی،
صنعت دام وطیور را شدیدا تحت تاثیر قرار میدهد.
طبق آمار تا سال ۹۲ تعداد ۵۵۶ واحد در زمینه تولید انواع خوراک دام، طیور، مکمل خوراک دام، طیور و آبزیان، پروتئین دامی و ... فعالیت داشته‌اند و براساس آمارهای موجود در وزارت جهاد کشاورزی میزان تولید انواع خوراک دام، طیور، مکمل‌های دامی و... حدود ۷۲ میلیون تن خوراک دام و طیور خوراک دام و طیور و مکمل‌های دامی ۹/۲ میلیون تن بوده که حدود ۵۵ هزار تن آن دی کلسیم فسفات بوده است.

 

در سال‌های اخیر میزان نیاز کشور به خوراک دام و طیور ۱۲.۵ میلیون تن شامل ۷ میلیون تن خوراک دام و ۵/۵ میلیون تن خوراک طیور در سال است. به بیان دیگر می توان گفت که با افزایش تعداد دام و طیور، مقدار خوراک مورد نیاز آنها نیز تغییر خواهد کرد. بنا بر آمارهای موجود بیش از ۲ میلیون تن خوراک دام و طیور توسط واحدهای دارای پروانه صنعتی و بقیه آن در مزارع پرورش دام و طیوری که مجهز به سیستم تولید خوراک هستند تولید می‌شود

طبق آمار رسمی منتشر شده از سوی سازمان‌های صنایع و معادن استان‌ها، تعداد ۲۰۲ پروانه بهره‌برداری به ظرفیت اسمی ۴/۸۶۶/۸۲۵ تن در زمینه تولید خوراک آماده دام صادر شده است که عمده تولیدکنندگان این محصول در استان‌های تهران و آذربایجان شرقی قرار دارند ولی به دلیل احتیاج مبرم تمامی شهرهای کشور و نیز توجیه‌پذیر نبودن هزینه های حمل‌ونقل بیشتر استان‌های تولیدکننده وجود دارد. ضروری است بدانید ککه با توجه به مشکلات خطوط تولید، ظرفیت واقعی طرح‌ها معمولا بسیار پایین‌تر از ظرفیت اسمی نامبرده است.

از طرفی صنعت دام و طیور امروزه تامین کننده قسمت اعظمی از نیاز انسان ها به مواد پروتئینی است. از آن جایی که غذا و پروتئین نیاز هرروزه انسان محسوب می شوند؛ این صنعت نیز روز به روز در حال رشد و قدتمندتر شدن است.

به بیان دیگر صنعت دام و طیور به عنوان دومین صنعت بزرگ ایران شامل مجموعه بزرگی از اطلاعات تکنولوژی، بهداشت و بیماری، واکسیناسیون، مدیریت تغذیه شامل کنجاله، دان، علوفه، مدیریت پرورش شامل ژنتیک، تولید محصول، کشتار، جوجه کشی، مدیریت بازار و بهبود نهاده های دام و طیور است.

نهاده های دامی از مهم ترین صنایع صنایع وابسته به صنعت دام و طیور هستند. کنجاله، علوفه و دان قسمت عطیمی از سلامت دام و پرنده را تامین میکند. هم چنین از طرفی سبب افزایش رشد تولید شیر و گوشت و تخم مرغ می شود.

 صنایع وابسته ای به صنعت دام و طیور وجود دارد. از طرفی به مانند بسیاری از علوم، علم این صنعت نیز به شدت در حال رشد است. همین امر سبب به وجود آمدن سازمان ها و نهادهای بسیاری برای اطلاع رسانی شده است . هدف این سازمان ها و نهادها ارائه آمار و آخرین اخبار در حوزه صنعت دام و طیور است.

هدف این صنعت نیز رشد و بهبود فرآیندها، نهادها و شرایط محیطی و کاهش بیماری های دامی و طیوری است. تا بدین ترتیب از میزان تلفات دامی و طیور کاسته و به کیفیت محصول نهایی بیفزاید. هم چنین بهبود شرایط رشد و نگهداری دام باعث افزایش کیفیت شیر و محصولات لبنی تولیدی از دام میشود. همین موضوع سبب بهبود کیفیت غذای مصرفی انسان شده و به سلامت وی می افزاید.

لازم است که صاحبان این صنایع و کسب و کار های فعال در حوزه دام و طیور از آخرین اخبار و اطلاعات در حوزه فعالیت خود خبر داشته باشند. از این رو درگاه های اینترنت و پایگاه های علمی بسیاری در تلاشند که اخرین اطلاعات و قیمت نهادها را به صاحبان کسب و کارها و صنایع فعال در حوزه صنعت دام و طیور برسانند.

بااین وجود، نشریات مختلف و پایگاه های علمی و اطلاع رسانی، سبب ایجاد فضای رقابتی میان تولیدکنندگان نهاده ها و عرضه کنندگان محصولات وابسته به صنایع دام و طیور باشد. با این شرح که با عرضه قیمت ها، امکان ایجاد نظارت بر قیمت ها وکنترل بازار به وجود آمده و صاحبان دام داری ها و مرغداری‌ها می توانند محصول مورد نیاز خود را با مناسب ترین قیمت، متناسب با نیاز کسب و کار خود تهیه کنند. با جستجویی کوتاه می توان فهمید که پایگاه های اطلاع رسانی بسیاری در این حوزه فعالند و آخرین اخبار و اطلاعات را به فعالان این حوزه برسانند.

حال که از سابقه این صنعت مهم وتاثیر گذار در ایران باخبر شدیم، به خوبی میدانیم که اطلاعات و اخبار مربوط به این حوزه را باید از منابع معتبر دریافت کنیم.

 

 

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۹ آبان ۹۹ ، ۱۴:۳۱
افسانه لطفی

سامانه قیمت محصولات کشاورزی

پنجشنبه, ۸ آبان ۱۳۹۹، ۱۰:۲۷ ق.ظ

 امروزه  همه صنایع از جمله صنعت دام و طیور وآبزیان نیز همانند بسیاری از صنایع داخلی در کشور با بحران های مالی و ارزی روبروست. از این رو لازم است که صاحبان کسب و کار های فعال در حوزه دام و طیور از آخرین اخبار و اطلاعات در حوزه فعالیت خود خبر داشته باشند. از این رو درگاه های اینترنت و پایگاه های علمی بسیاری در تلاشند که اخرین اطلاعات و قیمت نهاده های دامی را به صاحبان کسب و کارها و صنایع فعال در حوزه صنعت دام و طیور برسانند.

البته ناگفته نماند که وجود نشریات مختلف و پایگاه های علمی و اطلاع رسانی، سبب ایجاد فضای رقابتی میان تولیدکنندگان نهاده ها و عرضه کنندگان محصولات وابسته به صنایع دام و طیور باشد. با این شرح که با عرضه قیمت ها، امکان ایجاد نظارت بر قیمت ها وکنترل بازار به وجود آمده و صاحبان دام داری ها و مرغداری‌ها می توانند محصول مورد نیاز خود را با مناسب ترین قیمت، متناسب با نیاز کسب و کار خود تهیه کنند.

نهاده های دامی از مهم ترین صنایع صنایع وابسته به صنعت دام و طیور هستند. کنجاله، علوفه و دان قسمت عظیمی از سلامت دام و پرنده را تامین میکند. هم چنین از طرفی سبب افزایش رشد تولید شیر و گوشت و تخم مرغ می شود.

هدف این صنعت؛ رشد و بهبود فرآیندها، نهادها و شرایط محیطی و کاهش بیماری های دامی و طیوری است. تا بدین ترتیب از میزان تلفات دامی و طیور کاسته و به کیفیت محصول نهایی بیفزاید. هم چنین بهبود شرایط رشد و نگهداری دام باعث افزایش کیفیت شیر و محصولات لبنی تولیدی از دام میشود. همین موضوع سبب بهبود کیفیت غذای مصرفی انسان شده و به سلامت وی منجر میشود.

صنایع پیشین و پسین وابسته ای به صنعت دام و طیور وجود دارد. از طرفی به مانند بسیاری از علوم، علم این صنعت نیز به شدت در حال رشد است. همین امر سبب به وجود آمدن سازمان ها و نهادهای بسیاری برای اطلاع رسانی شده است . هدف این سازمان ها و نهادها ارائه آمار و آخرین اخبار در حوزه صنعت دام و طیور است.

البته خوب است بدانید وجود نشریات مختلف و پایگاه های علمی و اطلاع رسانی، سبب ایجاد فضای رقابتی میان تولیدکنندگان نهاده ها و عرضه کنندگان محصولات وابسته به صنایع دام و طیور باشد. با این شرح که با عرضه قیمت ها، امکان ایجاد نظارت بر قیمت ها وکنترل بازار به وجود آمده و صاحبان دام داری ها و مرغداری‌ها می توانند محصول مورد نیاز خود را با مناسب ترین قیمت، متناسب با نیاز کسب و کار خود تهیه کنند.

حال که از سابقه این صنعت مهم وتاثیر گذار در ایران باخبر شدیم، به خوبی میدانیم که اطلاعات و اخبار مربوط به این حوزه را باید از منابع معتبر دریافت کنیم. چرا که قیمت تمام شده نهادها در قیمت نهایی گوشت و مرغ و تخم مرغ مصرفی و حتی شیر لبنی تاثیرگذار است.

حال بیایید نگاهی داشته باشیم به سابقه صنعتی شدن فعالیت های دام و طیور در ایران
 
صنعت خوراک دام و طیور با سابقه‌ای ۶۰ ساله و حضور ۵۵۶ واحد فرآوری و تولید انواع خوراک دام، طیور و آبزیان در سطح کشور، امروزه دومین صنعت بزرگ و قطب فعالیت های کشاورزی در ایران است. این صنعت  علاوه‌بر جذب و اشتغال بخش قابل‌توجهی از نیروی کار در بخش‌های کشاورزی و دامپروری،  از جنبه تولید نیز به‌ یکی از کالاهای استراتژیک تبدیل شده است.
مهم‌ترین قدم در تولید خوراک دام و طیور تامین مواد اولیه یعنی غلات ذرت، گندم، جو، کنجاله‌ها و سایر ضایعات صنایع کشاورزی و دامی است. بدیهی است که صنعت دام و طیور وابستگی شدیدی به بخش کشاورزی دارد و تغییرات در حوزه کشاورزی، صنعت دام و طیور را شدیدا تحت تاثیر قرار میدهد.
به گفته کارشناسان تا سال ۹۲ تعداد ۵۵۶ واحد در زمینه تولید انواع خوراک دام، طیور، مکمل خوراک دام، طیور و آبزیان، پروتئین دامی و ... فعالیت داشته‌اند و براساس آمارهای موجود در وزارت جهاد کشاورزی میزان تولید انواع خوراک دام، طیور، مکمل‌های دامی و... حدود ۷۲ میلیون تن خوراک دام و طیور خوراک دام و طیور و مکمل‌های دامی ۹/۲ میلیون تن بوده است.

 

در سال‌های اخیر میزان نیاز کشور به خوراک دام و طیور ۱۲.۵ میلیون تن شامل ۷ میلیون تن خوراک دام و ۵/۵ میلیون تن خوراک طیور در سال است. به بیان دیگر می توان گفت که با افزایش تعداد دام و طیور، مقدار خوراک مورد نیاز آنها نیز تغییر خواهد کرد. بنا بر آمارهای موجود بیش از ۲ میلیون تن خوراک دام و طیور توسط واحدهای دارای پروانه صنعتی و بقیه آن در مزارع پرورش دام و طیوری که مجهز به سیستم تولید خوراک هستند تولید می‌شود

طبق آمار رسمی سازمان‌های صنایع و معادن استان‌ها، تعداد ۲۰۲ پروانه بهره‌برداری به ظرفیت اسمی ۴/۸۶۶/۸۲۵ تن در زمینه تولید خوراک آماده دام صادر شده است که عمده تولیدکنندگان این محصول در استان‌های تهران و آذربایجان شرقی قرار دارند ولی به دلیل احتیاج مبرم تمامی شهرهای کشور و نیز توجیه‌پذیر نبودن هزینه های حمل‌ونقل بیشتر استان‌های تولیدکننده وجود دارد.

صاحبان صنایع و فعالان حوزه دام و طیور برای اطلاع از آخرین اخبار و روش های بهبود فضای کسب و کار، کاهش بیماری ها و تلفات دامی و... می توانند از این پایگاه معتبر دریافت کنند. هم چنین این پایگاه اطلاع رسانی در تلاش است اولین سامانه اطلاع رسانی قیمت ها باشد. ازاین رو همواره مرجعی قوی و معتبر در حوزه قیمت گذاری نهاده ها و صنایع وابسته بوده است.

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۰۸ آبان ۹۹ ، ۱۰:۲۷
افسانه لطفی

بازار مرغ ایران

چهارشنبه, ۲۳ مهر ۱۳۹۹، ۱۲:۴۹ ب.ظ

صنعت دام و طیور، تامین کننده قسمت اعظمی از نیاز بشر به پروتئینی است. از آن جایی که غذا و پروتئین نیاز هرروزه انسان محسوب می شوند؛ این صنعت نیز روز به روز در حال رشد و قدتمندتر شدن است. به نحوی که امروزه به دومین صنعت قدرتمند در ایران تبدیل شده است.  امروزه غذا و سلامت و بهداشت مواد غذایی در سلامت بشر و رشد جوامع انسانی تاثیر  فراوانی دارد.

صنعت دام، طیور،آبزیان و کشاورزی شامل مجموعه ای از اطلاعات حوزه بهداشت و بیماری، واکسیناسیون، مدیریت تغذیه شامل کنجاله، دان، علوفه، مدیریت پرورش شامل ژنتیک، محصول، کشتار، جوجه کشی، مدیریت بازار و بهبود نهاده های دام و طیور است.

 

وضعیت تولید دام و طیور در ایران


با توجه به آمارهای ارائه‌شده از وزارت جهاد کشاورزی می‌توان گفت صنعت دام و طیور با سابقه‌ای ۶۰ ساله و حضور ۵۵۶ واحد  تولید انواع خوراک دام، طیور و آبزیان در سطح کشور، علاوه‌بر جذب و اشتغال بخش قابل‌توجهی از نیروی کار در بخش‌های کشاورزی و دامپروری،  از جنبه تولید نیز به‌ یکی از کالاهای استراتژیک تبدیل شده است.
مهم‌ترین قدم در تولید خوراک دام و طیور تامین مواد اولیه یعنی غلات ذرت، گندم، جو، کنجاله‌ها و سایر ضایعات صنایع کشاورزی و دامی است. به بیان دیگر صنعت دام و طیور وابستگی شدیدی به بخش کشاورزی دارد و تغییرات در حوزه کشاورزی به
صنعت دام و طیور منعکس شده و آنها را تحت تاثیر قرار میدهد.
.

در سال‌های اخیر میزان نیاز کشور به خوراک دام و طیور ۱۲.۵ میلیون تن شامل ۷ میلیون تن خوراک دام و ۵/۵ میلیون تن خوراک طیور در سال است. به بیان دیگر می توان گفت که با افزایش تعداد دام و طیور، مقدار خوراک مورد نیاز آنها نیز تغییر خواهد کرد. بنا بر آمارهای موجود بیش از ۲ میلیون تن خوراک دام و طیور توسط واحدهای دارای پروانه صنعتی و بقیه آن در مزارع پرورش دام و طیوری که مجهز به سیستم تولید خوراک هستند تولید می‌شود

طبق آمار رسمی  سازمان‌های صنایع و معادن استان‌ها، تعداد ۲۰۲ پروانه بهره‌برداری به ظرفیت اسمی ۴/۸۶۶/۸۲۵ تن در زمینه تولید خوراک آماده دام صادر شده است که عمده تولیدکنندگان این محصول در استان‌های تهران و آذربایجان شرقی قرار دارند .

همانطور که گفته شد صنایع پیشین و پسین وابسته ای به صنعت دام و طیور وجود دارد. از طرفی به مانند بسیاری از علوم، علم این صنعت نیز به شدت در حال رشد است. همین امر سبب به وجود آمدن سازمان ها و نهادهای بسیاری برای اطلاع رسانی شده است . هدف این سازمان ها و نهادها ارائه آمار و آخرین اخبار در حوزه صنعت دام و طیور است.

هدف این صنعت رشد و بهبود فرآیندها، نهادها و شرایط محیطی و کاهش بیماری های دامی و طیوری است. تا بدین ترتیب از میزان تلفات دامی و طیور کاسته و به کیفیت محصول نهایی بیفزاید. هم چنین بهبود شرایط رشد و نگهداری دام باعث افزایش کیفیت شیر و محصولات لبنی تولیدی از دام میشود. همین موضوع سبب بهبود کیفیت غذای مصرفی انسان شده و به سلامت وی می افزاید.

نهاده های دامی از مهم ترین صنایع صنایع وابسته به صنعت دام و طیور هستند. کنجاله، علوفه و دان قسمت عطیمی از سلامت دام و پرنده را تامین میکند. هم چنین از طرفی سبب افزایش رشد تولید شیر و گوشت و تخم مرغ می شود.

با توجه به شرایط اقتصادی امروزه این صنعت نیز همانند بسیاری از صنایع داخلی در کشور با بحران های مالی و ارزی روبروست. لذا لازم است که صاحبان این صنایع و کسب و کار های فعال در حوزه دام و طیور از آخرین اخبار و اطلاعات در حوزه فعالیت خود خبر داشته باشند. از این رو درگاه های اینترنت و پایگاه های علمی بسیاری در تلاشند که اخرین اطلاعات و قیمت نهادها را به صاحبان کسب و کارها و صنایع فعال در حوزه صنعت دام و طیور برسانند.

حال که از سابقه این صنعت مهم وتاثیر گذار در ایران باخبر شدیم، به خوبی میدانیم که اطلاعات و اخبار مربوط به این حوزه را باید از منابع معتبر دریافت کنیم. چرا که قیمت تمام شده نهادها در قیمت نهایی گوشت و مرغ و تخم مرغ مصرفی و حتی شیر لبنی تاثیرگذار است.

البته خوب است بدانید وجود نشریات مختلف و پایگاه های علمی و اطلاع رسانی، سبب ایجاد فضای رقابتی میان تولیدکنندگان نهاده ها و عرضه کنندگان محصولات وابسته به صنایع دام و طیور باشد. با این شرح که با عرضه قیمت ها، امکان ایجاد نظارت بر قیمت ها وکنترل بازار به وجود آمده و صاحبان دام داری ها و مرغداری‌ها می توانند محصول مورد نیاز خود را با مناسب ترین قیمت، متناسب با نیاز کسب و کار خود تهیه کنند.

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۳ مهر ۹۹ ، ۱۲:۴۹
افسانه لطفی

قیمت نهادهای دام و طیور

يكشنبه, ۲۰ مهر ۱۳۹۹، ۰۵:۴۴ ب.ظ

سلامت مواد غذایی  و خواروبار دغدغه ای مهم در خانواده هاست. چرا که غذا و سلامت و بهداشت مواد غذایی در سلامت بشر و رشد جوامع انسانی تاثیر بسیار مهمی دارد.  از زاویه ای دیگر صنعت دام و طیور تامین کننده قسمت اعظمی از نیاز بشر به مواد پروتئینی است. 

همچنین به بیان دیگر می توان گفت صنعت دام و طیور به عنوان دومین صنعت بزرگ ایران شامل مجموعه بزرگی از اطلاعات تکنولوژی، بهداشت و بیماری، واکسیناسیون، مدیریت تغذیه شامل کنجاله، دان، علوفه، مدیریت پرورش و تولید مانند ژنتیک، تولید محصول، کشتار، جوجه کشی، مدیریت بازار و بهبود نهاده های دام و طیور است.

هدف این صنعت  این است که روند رشد فرآیندها، نهادها و شرایط محیطی بهبود داشته باشد و به کاهش بیماری های دامی و طیور بینجامد تا بدین ترتیب از میزان تلفات دامی و طیور کاسته و به کیفیت محصول نهایی بیفزاید. هم چنین بهبود شرایط رشد و نگهداری دام باعث افزایش کیفیت شیر و محصولات لبنی تولیدی میشود. 

نهاده های دامی از مهم ترین صنایع صنایع وابسته به صنعت دام و طیور در کشور هستند. کنجاله، علوفه و دان قسمت عطیمی از سلامت دام و متعاقبا انسان را تامین میکند. هم چنین از طرفی سبب افزایش رشد تولید شیر و گوشت و تخم مرغ می شود.

همانطور که میدانید صنایع پیشین و پسین وابسته ای به صنعت دام و طیور وجود دارد. از طرفی مثل بسیاری از علوم، علم این صنعت نیز به شدت در حال رشد است. همین امر سبب به وجود آمدن سازمان ها و نهادهای بسیاری برای اطلاع رسانی شده است . 

 

 وضعیت خوراک دام و طیور در ایران

 

با توجه به آمارها می‌توان گفت صنعت خوراک دام و طیور با سابقه‌ای ۶۰ ساله و حضور ۵۵۶ واحد فرآوری و تولید انواع خوراک دام، طیور و آبزیان در سطح کشور، علاوه‌بر جذب و اشتغال بخش قابل‌توجهی از نیروی کار در بخش‌های کشاورزی و دامپروری،  از جنبه تولید نیز به‌ یکی از کالاهای استراتژیک تبدیل شده است.
مهم‌ترین قدم در تولید خوراک دام و طیور تامین مواد اولیه یعنی غلات ذرت، گندم، جو، کنجاله‌ها و سایر ضایعات صنایع کشاورزی و دامی است. به بیان دیگر صنعت دام و طیور وابستگی شدیدی به بخش کشاورزی دارد و تغییرات در حوزه کشاورزی به صنعت دام و طیور منعکس می شود.
براساس آمارهای موجود در وزارت جهاد کشاورزی میزان تولید انواع خوراک دام، طیور، مکمل‌های دامی و دی‌کلسیم‌فسفات حدود ۷۲ میلیون تن خوراک دام و طیور خوراک دام و طیور و مکمل‌های دامی ۹/۲ میلیون تن بوده که حدود ۵۵ هزار تن آن دی کلسیم فسفات بوده است.

 

طبق آمار رسمی منتشر شده از سوی سازمان‌های صنایع و معادن استان‌ها، تعداد ۲۰۲ پروانه بهره‌برداری به ظرفیت اسمی ۴/۸۶۶/۸۲۵ تن در زمینه تولید خوراک آماده دام صادر شده است که عمده تولیدکنندگان این محصول در استان‌های تهران و آذربایجان شرقی قرار دارند 

البته این نکته را خوب است بدانید وجود نشریات مختلف و پایگاه های علمی و اطلاع رسانی، سبب ایجاد فضای رقابتی میان تولیدکنندگان نهاده ها و عرضه کنندگان محصولات وابسته به صنایع دام و طیور باشد. با این شرح که با عرضه قیمت ها، امکان ایجاد نظارت بر قیمت ها وکنترل بازار به وجود آمده و صاحبان دام داری ها و مرغداری‌ها می توانند محصول مورد نیاز خود را با مناسب ترین قیمت، متناسب با نیاز کسب و کار خود تهیه کنند. با جستجویی کوتاه می توان فهمید که پایگاه های اطلاع رسانی بسیاری در این حوزه فعالند و آخرین اخبار و اطلاعات را به فعالان این حوزه برسانند.

با توجه به شرایط اقتصادی امروزه این صنعت نیز همانند بسیاری از صنایع داخلی در کشور با بحران های مالی و ارزی روبروست. لذا لازم است که صاحبان این صنایع و کسب و کار های فعال در حوزه دام و طیور از آخرین اخبار و اطلاعات در حوزه فعالیت خود خبر داشته باشند. از این رو درگاه های اینترنت و پایگاه های علمی بسیاری در تلاشند که اخرین اطلاعات و قیمت نهادها را به صاحبان کسب و کارها و صنایع فعال در حوزه صنعت دام و طیور برسانند.

حال که از سابقه این صنعت مهم وتاثیر گذار در ایران باخبر شدیم، به خوبی میدانیم که اطلاعات و اخبار مربوط به این حوزه را باید از منابع معتبر دریافت کنیم. چرا که قیمت تمام شده نهادها در قیمت نهایی گوشت و مرغ و تخم مرغ مصرفی و حتی شیر لبنی تاثیرگذار است.

 

۰ نظر موافقین ۰ مخالفین ۰ ۲۰ مهر ۹۹ ، ۱۷:۴۴
افسانه لطفی